The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing
The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing
Blog Article
После установки действует гарантия на любые виды оборудования
так вы сможете посмотреть финансовый результат в конце квартала или месяца и оценить работу заведения.
Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.
Выбор оборудования для ресторанов и кафе — это многогранный процесс, требующий внимательного подхода и учета множества факторов.
Хорошее решение, если денег на открытие ресторана не так много. Существует множество фирм, занимающихся продажей специализированной б/у техники.
Вытяжки и инсектицидные лампы. Обеспечивают чистоту и безопасность на here кухне.
С помощью такого многофункционального устройства вы сможете готовить продукты различными способами — от обжаривания до запекания.
Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля
предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования
По принципу работы жарочные шкафы напоминают духовки. Но если в обычной духовке тепло подается снизу, то в жарочном шкафу жар распределяется более равномерно, он поступает со всех сторон.
Длительный срок эксплуатации, проектирование кухни с учетом норм СанПиН заявленный производителем;
В заведениях самообслуживания один комплект выставляется в зал, второй моется, третий — на линии раздачи, четвертый — для банкетов.
Разделочные доски необходимо маркировать соответствующим образом, например «СМ» — сырое мясо.
Шкафы менее габаритны, поэтому они лучше подходят для check here профессиональной кухни.